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Sauce Hollandaise „Lukull“ BALANCE**
Leichter Genuss** für die Profiküche
für leichten Genuss zu Spargel, Gemüse, Fleisch und Fisch
cremige Konsistenz
koch- und säurestabil
zum Verfeinern
Gebrauchsfertige Sauce
Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar.
ZUTATEN: Trinkwasser, entrahmte MILCH, pflanzliche Öle (Palm, Raps), EIGELB, modifizierte Stärke, Zucker, Speisesalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl), Säuerungsmittel (Milchsäure), jodiertes Speisesalz, Aromen (mit SELLERIE), Hefeextrakt. Kann Spuren von Gluten, Soja und Senf enthalten. Pasteurisiert
100 ml PRODUKT ENTHALTEN:
Energie 723 KJ / 173 Kcal
Fett 15g
davon gesättigte Fettsäuren 5,3g
Kohlenhydrate 5,9g
davon Zucker 3g
Ballaststoffe <0,5g
Eiweiß 2g
Salz 0,91g